domingo, abril 22, 2018
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Angela García

Cocina, fotografía y todo lo demás…

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Pasteles, tartas y galletas

Tarta de San Marcos
Pasteles, tartas y galletas 

Receta de Tarta de San Marcos

marzo 19, 2018marzo 19, 2018 Angela García 0 comentarios Cumpleaños, Fiesta, pastel, Postre, tarta, Tarta de San Marcos

No se sabe a ciencia cierta cuando se comenzó a elaborar la tarta de San Marcos. Lo que si sabemos

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Pastelitos de chocolate blanco sin gluten
Para celíacos Pasteles, tartas y galletas Postres 

Receta de Pastelitos de chocolate blanco sin gluten

marzo 5, 2018 Angela García 0 comentarios Pastelitos de chocolate blanco

El chocolate blanco está compuesto de azúcar, manteca de cacao y leche. De modo que en un principio no tiene

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Tarta de queso con frutas del bosque sin gluten
Pasteles, tartas y galletas Sin gluten 

Tarta de queso con frutas del bosque para celíacos

marzo 4, 2018marzo 4, 2018 Angela García 0 comentarios clíacos, gluten, sin gluten, Tarta de frutas del bosque

Una regla importante para los celíacos. De la misma forma que no puede consumirse nada que no esté etiquetado, las

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Brownie de chocolate
Para celíacos Pasteles, tartas y galletas Postres 

Brownie de chocolate para celíaco

febrero 28, 2018febrero 28, 2018 Angela García 0 comentarios Brownie de chocolate, Celíaco, Postre

¿Que eres celíaco y te encanta en brownie? Pues no te reprimas, aquí tienes una receta sin nada de gluten

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Angel food cake
Pasteles, tartas y galletas 

Receta de Angel food cake (El pastel de los ángeles)

febrero 25, 2018febrero 25, 2018 Angela García 0 comentarios Angel food cake, claras de huevo, Fruta, pastel de Angel

Hay varias teorías sobre el origen de este pastel. Una dice, por ejemplo, que fue la comunidad holandesa de Pensilvania

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Devils food cake
Pasteles, tartas y galletas 

Receta de Devils cake (Tarta diablo)

febrero 25, 2018febrero 25, 2018 Angela García 0 comentarios cake, Chocolate, Devil’s cake, fácil, Receta, tarta

Devil Food cake. Ángel y demonio Esta tarta es el “lado oscuro” de otro pastel llamado angel’s cake, también típico

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Perrunillas caseras
Pasteles, tartas y galletas 

Receta de Perrunillas caseras

febrero 25, 2018 Angela García 0 comentarios Perrunillas

La gastronomía extremeña abarca multitud de postres y dulces tradicionales que han ido fraguando una forma de entender la repostería

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Angela Garcia
Pasteles, tartas y galletas 

Tortas de Cascante o Galletas de aguardiente

febrero 24, 2018febrero 24, 2018 Angela García 0 comentarios Galletas de aguardiente

Os dejo una receta muy sencilla, se trata de unas tortas o galletas de aguardiente. Y que sin lugar a

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Angela García
Pasteles, tartas y galletas Postres 

Receta de Empanadillas dulces de queso

febrero 23, 2018febrero 25, 2018 Angela García 0 comentarios Empanadillas dulces

Los dulces, el manjar de los dioses Las empanadillas y empanadas, son sin ninguna duda,  una de las recetas más

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Zuger Kirschtorte una deliciosa tarta SUIZA
Pasteles, tartas y galletas 

Una deliciosa tarta Suiza. Zuger Kirschtorte

febrero 16, 2018febrero 16, 2018 Angela García 0 comentarios Zuger Kirschtorte

Una tarta de medalla Heinrich Höhn, repostero suizo de renombre a comienzos del siglo xx, desarrolló la idea de esta

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Corazon de bizcocho
Pasteles, tartas y galletas 

Corazón de bizcocho de naranja y limón. Para San Valentín

febrero 13, 2018febrero 13, 2018 Angela García 0 comentarios Bizcocho, Corazones

La mejor manera de sorprender a nuestros amores en el día de San Valentín es regalándole una tarta en forma

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Galletas de corazones rosas
Pasteles, tartas y galletas 

Corazones de rosa y vainilla

febrero 11, 2018febrero 11, 2018 Angela García 0 comentarios Corazones de galletas

Corazones, esta vez si que vamos a tener tiempo para crear unas deliciosas galletas en forma de corazón para sorprender

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Nata montada
Para saber más Pasteles, tartas y galletas 

¡¡Trucos para que la nata no arruine tu pastel!!

febrero 11, 2018febrero 13, 2018 Angela García 0 comentarios Nata montada

Truco para que la nata no se baje y se te hunda tu precioso pastel. Cuando nos ponemos a preparar

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Tarta vasa Serbia
Pasteles, tartas y galletas 

Tarta vasa. Receta de Serbia

enero 24, 2018marzo 15, 2018 Angela García 2 comentarios Tarta vasa

Tarta vasa, esta delicia es típica de Serbia, pero para nosotros es la tarta desconocida. Verdaderamente, poco o nada se

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Tarta principe gerente
Pasteles, tartas y galletas 

Tarta del Príncipe Regente. Receta fácil

enero 18, 2018enero 18, 2018 Angela García 0 comentarios Principe Regente

Tarta del Príncipe Regente, esta tarta fue elaborada por el Repostero Julius Rottenhöfer, y la dedico al Príncipe Regente Luitpold

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Fotografía: Hans Geel
Pasteles, tartas y galletas 

Tarta de la abuela. Receta checa

enero 18, 2018enero 18, 2018 Angela García 0 comentarios tarta

Tarta de la abuela. Sin lugar a dudas, la República Checa es aroma, intensidad, contraste, fusión: Por consiguiente, son elementos

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Tarta Madame Pompadour
Pasteles, tartas y galletas 

Tarta Madame Pompadour, Receta

enero 17, 2018enero 17, 2018 Angela García 0 comentarios Madame Pompadour, tarta

Tarta madame Ponpadour, el amor es dulce. No se sabe con certeza el origen de esta tarta, pero cuentan las

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Tarta típica de Portomarín
Pasteles, tartas y galletas 

Tarta típica de Portomarín

enero 14, 2018enero 14, 2018 Angela García 0 comentarios Portomarín

Tarta típica de Portomarín, esta es una receta tradicional de Galicia. La tierra de los bosques eternos, de las costas

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Tarta de frutos del bosque
Pasteles, tartas y galletas 

Tarta de frutos del bosque

enero 14, 2018enero 14, 2018 Angela García 0 comentarios frutos del bosque

Tarta de frutos del bosque, ¿suena bien verdad? Pues está deliciosa, tenéis que probarla. ¿que son los frutos del bosque?

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Galletas de avellana
Pasteles, tartas y galletas 

Galletas de avellanas

enero 10, 2018enero 14, 2018 Angela García 0 comentarios Galletas

Galletas de avellanas. Como ya sabréis las avellanas son muy nutritivas por su alto contenido en proteínas, grasa y minerales.

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Plumcake de frutos secos
Pasteles, tartas y galletas 

Plumcake de frutos secos

enero 9, 2018febrero 1, 2018 Angela García 0 comentarios pastel, Plumcake, tarta

Plumcake es el nombre de un bizcocho de frutas que, según cuenta la leyenda, tiene su origen en la antigua

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Tarta de queso y lima con mascarpone
Pasteles, tartas y galletas 

Tarta cítrica de lima y queso mascarpone

enero 7, 2018enero 14, 2018 Angela García 0 comentarios Lima, Mascarpone, tarta

El Mascarpone es un queso típico de Italia, concretamente de la región de Lombardía. Es un queso cremoso, consistente, de

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Bizcocho
Pasteles, tartas y galletas 

Bizcocho borracho con manzana roja

enero 7, 2018febrero 1, 2018 Angela García 0 comentarios Bizcocho, Postre

Este bizcocho borracho es una delicia, pero es mejor saborearlo solo de vez en cuando, porque contiene una elevada cantidad

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Tarta de chocolate
Pasteles, tartas y galletas 

Tim Tam cake. Tarta de chocolate australiana

mayo 29, 2017febrero 15, 2018 Angela García 0 comentarios Chocolate, Dulce, pastel, Postre, tarta

Este dulce convertido en una deliciosa tarta, es en realidad una chuchería que se consume en Australia en grandes cantidades.

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Gracias por visitarme. Aquí encontrarás recetas tradicionales y riquísimas que te gustarán.

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