Categoría: Pasta y pizza

Empanadillas

Empanadillas crujientes feta

Las empanadillas crujientes de queso feta. Son una especialidad de la cocina griega y se preparan en un momento. En casa nos encantan, así que las hago muy a menudo, sobretodo para cenas de picoteoSigue leyendo

Empanadillas de berenjena y mozzarella

Empanadillas de berenjena y queso mozzrella

Las empanadillas, empanadas y croquetas son un gran recurso para aprovechar las sobras que guardamos del día antes en la nevera. Pero aunque no tengas sobras podemos hacer unas deliciosas empanadillas con muy poco ingredientes.Sigue leyendo

Macarrones con col lombarda

Macarrones con col lombarda

Macarrones con col lombarda.  Sencillos, deliciosos y nutritivos. Cuando alguien nos sugiere cocina italiana, automáticamente pensamos en pasta, y la mayoría de veces nos viene a la memoria ese plato de macarrones que nos preparabaSigue leyendo

Pizza húngara (Töki pompos)

Pizza húngara (Töki pompos)

Pizza húngara (Töki pompos) este es el nombre húngaro de esta deliciosa especialidad. Verdaderamente, es una especie de pizza sorprendentemente esponjosa, y sin duda alguna, es una masa suave rebosante de crema agria, cebolla, tocinoSigue leyendo